Geek & pastry gastronogeek : 50 recettes de pâtisserie inspirées par les cultures de l'imaginaire / Thibaud Villanova

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Geek & pastry gastronogeek : 50 recettes de pâtisserie inspirées par les cultures de l'imaginaire / Thibaud Villanova

Livre

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2017

Cinquante recettes de pâtisseries inspirées de films, de séries, de jeux vidéo, de mangas ou de comics. Complétées d'un rappel des préparations et des techniques de base. ©Electre 2023

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Note

Lexique. Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (159 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 30 x 22 cm

Date de publication: 2017

Collection: Heroes ; Gastronogeek

Contributeurs: Czerw, Guillaume. Photographe
Demoncy, Bérengère. Illustrateur
Dispoto, Marlène. Directeur artistique
Iida, Ayumi. Directeur artistique

Cotes

641.51 DES

Sections

Adultes

ISBN: 978-2-01-700386-1
EAN: 9782017003861
EAN Papier: 9782017003861

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Pâtisserie

Classification

Techniques

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